도미와 돔, 헷갈리지 마세요! 차이와 특징 알아보기 안녕하세요. 파파대니입니다.안녕하세요! 오늘은 생선 요리나 횟집에서 자주 접할 수 있는 도미와 돔의 차이점과 특징에 대해 알아보겠습니다. 비슷한 이름 때문에 혼동하기 쉽지만, 이 둘은 엄연히 다릅니다. 도미와 돔의 정의와 차이, 그리고 요리 활용법까지 자세히 살펴보겠습니다. 도미란?도미는 바다 생선 중 도미과(Perciformes)에 속하는 물고기를 통칭하는 용어로, 여러 종류의 생선을 포함합니다. 특히 참돔, 돌돔, 황돔, 붉돔 등이 여기에 속합니다. 전통적으로 도미는 귀한 생선으로 여겨져 고급 요리에 자주 사용됩니다. 도미의 주요 특징종류: 참돔, 돌돔, 붉돔, 황돔 등외형: 종류에 따라 색상과 무늬가 다양서식지: 주로 한국, 일본, 중국 등 동아시..
